pondělí 18. listopadu 2013

Malcesine - Lago di Garda (3. část)

 
Olivy a jiné delikatesy
 
Stejně jako citroníky mají v oblasti Lago di Garda vybudovanou tradici i olivovníky. Produkty s označením D.O.P. (určující chráněný původ), extrapanenský olej nevyjímaje, je možno zakoupit v jedním z gurmánských krámečků, například v uličce Corso Garibaldi. I já jsem do nejednoho zavítala a odcházela s taškami italských produktů, od těstovin, rajčat na slunci sušených až po víno. Pořídíte i víno takové kvality, jež dalo vzniknout mnohým značkám, mezi ně patří velkolepé Bardolino.
 
Až vás gurmánské zážitky v místních restauracích omrzí, nakupte pár potravin a připravte si večeři sami. Stačí skočit do místních uzenin Salumeria Rosticceria nedaleko hlavní třídy Corso Garibaldi a nakoupit nejčerstvější šunky (prosciutto, spalla), salámy (salame, mortadella, finocchiona) či klobásy (salsiccia), zastavit se v pekařství Galleti na Via Navene pro voňavé pečivo a o hostinu máte postaráno.
Výběr místních surovin nabízejí i pravidelné týdenní trhy na náměstí Piazza Statuto.
 
 

Žádné komentáře:

Okomentovat